Selenyum
Selenyum, güçlü antioksidan özelliklere sahip bir mineraldir ve vücutta birçok önemli fonksiyonu vardır. Enzimlerin ve proteinlerin bir parçası olarak çalışır ve özellikle hücresel düzeyde koruyucu etkileriyle bilinir. Antioksidan özellikleri sayesinde oksidatif stresle savaşır, DNA hasarını önler ve bağışıklık sisteminin işlevlerini destekler.